Curso em videoaulas com todo o passo a passo (acesso vitalício)
Aprenda a criar Brownies sofisticados!
Olá, sou a Chris Morais,
Minha paixão pela confeitaria começou na infância, e depois de anos de prática e aperfeiçoamento com produção de doces e ministrando aulas, criei um método para ensinar brownies com receitas exclusivas e apresentação sofisticada — muito além do modelo básico que o público já conhece.
Neste curso 100% online, você vai aprender, passo a passo, como produzir brownies com acabamento profissional, e combinações de sabores e texturas supreendentes — elementos que facilitam (e muito!) a venda.
Veja o que dizem sobre os cursos da Chris
Confira o que os alunos têm a dizer sobre os cursos da Chris e como suas vidas na confeitaria foram transformadas.
Com mais de 10 anos de experiência na confeitaria — sempre em constante atualização, você terá acesso às melhores receitas e técnicas.
Suporte personalizado:
Tenha suas dúvidas esclarecidas na área de membros ou por meio de contato direto com a Chris Morais.
Técnicas Básicas e Avançadas:
Transforme seus brownies em um produto de alto valor e aumente seus lucros
Alta lucratividade:
Possibilidade de comercializar e se tornar um profissional de alto valor no mercado da confeitaria.
Porque escolher esse curso?
Confira os benefícios de adquirir o meu curso
Aprenda com um Especialista:
Com mais de 10 anos de experiência na confeitaria — sempre em constante atualização — Com a Chef Chris Morais você terá acesso às melhores receitas e técnicas.
Suporte personalizado:
Tenha suas dúvidas esclarecidas na área de membros ou por meio de contato direto com a Chris Morais.
técnicas Básicas e Avançadas:
Entenda o passo a passo, domine as técnicas e tenha autonomia para alcançar resultados profissionais.
Alta lucratividade:
Transforme seus brownies em um produto de alto valor e aumente seus lucros
Confira alguns dos doces que você vai aprender no curso:
Chocolate amargo e caramelo
Brownie de chocolate amargo com ganache de caramelo e cobertura de chocolate. Finalização com nibs de cacau.
Pistache
Brownie de chocolate branco com ganache e cobertura de pistache. Finalização com pistaches tostados.
Caramelo
Brownie de caramelo com ganache e cobertura de caramelo.
Coco e maracujá
Brownie de chocolate branco e coco com ganache de maracujá e cobertura de chocolate branco. Finalização com coco seco.
Chocolate, caramelo e nozes pecan.
Brownie de chocolate amargo com ganache de caramelo e nozes toscadas.